====== Base à cake sucré ======

Recette de base trouvée sur Marmiton : https://www.marmiton.org/recettes/recette_base-pour-cake-sucre_337169.aspx

====== Ingrédients : ======

  * 125g de beurre
  * 250g de sucre
  * 250g de farine
  * 4 œufs
  * 2 sachets de levure chimique
  * Arôme Vanille selon le goût

====== Ustensiles ======

  * Une balance de cuisine
  * Un fouet
  * Un saladier
  * Une moule à cake
  * Un four

====== Préparation ======

  - Faire fondre le beurre.
  - Battre les œufs.
  - Ajouter le sucre aux œufs. Mélanger.
  - Ajouter le beurre fondu, pas trop chaud pour ne pas cuire l’œuf. Mélanger.
  - Incorporer la farine au mélange par ajouts successifs. Mélanger à chaque fois.
  - Ajouter la levure chimique et la vanille. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène lisse.
  - Ajouter ce que vous voulez à cette base (fruits confits, écorces d’orange…).
  - Verser la pâte dans un moule à cake.
  - Mettre au four à 180°C pendant 45 minutes à 1h.